Valpolicella Classico Superiore 2018, Vaona

€13.95
Druivenras(-sen)

30% Corvinone, 40% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara

Jaartal

2018

Regio

Veneto

Omschrijving

De wijn heeft een diepe robijn kleur. Het aroma is intens met tonen van rood fruit, zwarte bes en kers. De smaak is netjes uitgebalanceerd met een sterke aanwezigheid van tannines die het fascinerend en ook elegant maken. Het kan perfect worden gecombineerd met wit en rood vlees en oude kazen. Voor de volledige en intense smaakbeleving kan deze wijn het beste in een breed glas worden geserveerd. Wij raden aan om de fles 30 tot 60 minuten voor het serveren te ontkurken.

Alchohol percentage

13,5%

Serveertemperatuur

16 tot 18 graden

Vinificatie

Selectie van de betere druiven van wijngaarden met een kalkrijke bodem. De druiven worden na de pluk eerst 5 weken ingedroogd, vervolgens zacht geperst en dan blijft de wijn minimaal een jaar op z'n 'lie'. (in RVS)

Inhoud

0,75 liter

Delen