Wijncursus

Ben je een wijnliefhebber maar weet je er eigenlijk nog te weinig van of weet je al wel wat van wijn maar wil je meer leren? Volg dan bij ons de wijncursus op SDEN 1&2 of 3 niveau en leer de wereld van wijn (beter) kennen! Elk voor en najaar geeft Bernard Tesink, vinoloog van de wijnacademie, de beide cursussen.

Via deze wijncursus, met bijbehorend wijncursusboek,
krijg je stapsgewijs op plezierige wijze veel informatie over het wijnproeven, de combinatie van wijn en spijs (in theorie en praktijk), de geschiedenis van wijn, de wijnbouw, de druivenrassen, het maken van wijn, de wijnwetgeving en de belangrijkste wijngebieden van de wereld. De wijncursus SDEN 1/2 bestaat uit 8 lessen en de wijncursus SDEN 3 bestaat uit 10 lessen.
De lessen worden gegeven in Oudewater bij restaurant 3 Keuken en Bar aan de Visbrug. 

De cursus kan eventueel worden afgesloten met een landelijk examen. Dit examen bestaat uit het proeven van een aantal kwaliteitswijnen en het maken van meerkeuze vragen. Wanneer de kandidaten slagen krijgen ze een
'Wijnoorkonde'  of 'wijnbrevet' behorende bij SDEN-2 of SDEN-3.
voor inschrijving of vragen kunt u terecht bij Bernard Tesink, b.tesink@grandivini.nl