Us de la Meng 2019, Weingut Meyer-Näkel

Jaartal

2019

Druivenras(-sen)

Dornfelder, Pinot Noir, Pinot Madelaine e.a.

Vinificatie

Het geheim van de Ahr is een combinatie van het gunstige microklimaat met de op het zuiden gerichte hellingen van leisteen! Druiven worden apart handmatig geplukt en worden bij aankomst op het weingut ontsteeld en geperst. Daarna volgt een fermentatie op RVS waarna een korte rijping plaatsvind op gebruikte houten vaten. 

Wijn-Spijs

De kleur is robijnrood met een paarse reflectie. In de neus zijn aroma's te herkennen van rood bosfruit en een hint van chocola. De smaak is rond en rijk met fijne tonen van rood en zwart fruit. De tannines zijn zacht en de afdronk is lang met hele fijne frisse zuren. Dit is een wijn die het heel goed doet bij heel veel verschillende gerechten! 

Inhoud

0,75 liter