Sor Ugo Bolgheri Superiore 2020, Aia Vecchia
€35.60Jaartal
2020
Druivenras(-sen)
50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Vinificatie
Vinificatie van elk druivenras apart op RVS. Rijping vindt plaats in Franse nieuwe eikenhouten vaten. Rijping in het vat is 18 maanden en daarna na het blenden nog 12 maanden in de fles
Wijn-spijs
De kleur van de wijn is dieprood met paarse tinten. In de neus zijn tonen van kersen, vanille en een hint van rozemarijn te vinden. De smaak is vol en rijk met tonen van donker fruit, koffie met in de afdronk tonen van kruiden en vanille en mooie tannines. Een echte Bolgheri Superiore.
Serveertemperatuur 18 graden. Een echte wijn om lekker wat bij te eten. Goed te combineren met vlees- en pastagerechten maar ook bij harde kazen zoals Parmignano Regiano.
Inhoud
0,75 liter