Champagne 1er Cru Extra Brut Reserve, Alexandre Penet

Jaartal

nvt.

Druivenras(-sen)

30% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 40% Meunier

Vinificatie

Alexandre Penet is gevestigd in het dorp Verzy, midden op de Montagne de Reims. Men gebruikt voor deze wijn elk jaar ongeveer 30% aan reserve wijnen. Met een dosage van 6 gram per liter wordt deze champagne mooi droog gehouden. Na de tweede gisting rijpt de wijn nog 24 maanden. 

Wijn-spijs

De champagne heeft een mooie gele kleure met een gouden reflectie en fijne bubbels. De aroma's zijn uitnodigend met overwegende tonen van wit fruit in combinatie met citrus en een lichte toon van brioche. De smaak is rijk en fris met een mooie zachte mousse en verfijnde zuren. 

Inhoud

0,75 liter