Champagne Grand Cru Blanc de Noir Brut Nature, Alexandre Penet

Jaartal

nvt.

Druivenras(-sen)

Pinot Noir

Vinificatie

Alexandre Penet is gevestigd in het dorp Verzy, midden op de Montagne de Reims. Deze Champagne wordt gemaakt van alleen maar Pinot Noir van de wijngaarden die het domein heeft in Verzy en Verzenay. Een groot deel van de wijn vergist in eikenhouten vaten. Na de vergisting wordt er ook nog reservewijn toegevoegd. Deze reservewijn bewaard het domein in Solera. Er wordt na de degorgement geen dosage toegevoegd.  

Wijn

De champagne heeft een mooie goudgele kleur met een lichte roze toets en fijne bubbels. De aroma's zijn fijn en vol tonen wit fruit en brioche. De smaak is rijk en fris met een mooie zachte mousse, de fijne zuren zorgen voor een geweldige balans in deze fijne champagne! 

Inhoud

0,75 liter