Vermentino 'Campo alle Lucciole’ 2022, Cantine Guidi

Jaartal

2022

Druivenras(-sen)

Vermentino

Vinificatie

De familie Guidi produceert hier, midden in de Chianti-streek, tussen Siena en Florence, al wijn. Vandaag de dag onder begeleiding van vader Avio met zijn zoons Giacomo en Nicola. Het bedrijf is verdeeld tussen het historische hoofdkantoor in Poggibonsi en de twee productie-eenheden:– “Tenuta il Castagnolo” in San Gimignano en – “Tenuta lo Spadaio” in Barberino Val d’Elsa. De twee productiegebieden zijn goed voor ongeveer 35 hectare wijngaarden, voornamelijk van inheemse druiven zoals Sangiovese en Vernaccia, maar ook internationale rassen zoals Cabernet en Merlot.

De wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 155 jaar bevinden zich op 350 m. boven zeeniveau vlakbij San Gimignano. De bodem bestaat uit zand- en kleiachtige lagen met een overvloed aan fossiele mineralen.

Vergisting en rijping op Rvs.

Wijn-spijs

De wijn heeft een heldere en strogele kleur. In de neus typische mediterrane kruiden, maar ook frisheid van citrusgeuren. Sappig, levendig, drinkbaar en fris in de mond.

Heerlijk als aperitief, bij verschillende vissoorten en bij blank vlees.

inhoud:

0,75 liter