Esino Rosso 2020, Vignadileo

Jaartal

2020

Classificatie:

Biologisch

Druivenras(-sen)

85% Montepulciano, 15% Merlot

Vinificatie

Gelegen aan de zuidwestelijke kant van Staffolo, een klein stadje in het achterland van het district Ancona, produceert Tre Castelli Winery (Drie Kastelen), alias "Vignedileo" (Leo's wijngaarden), al meer dan 30 jaar Verdicchio dei Castelli di Jesi, rode wijnen met Montepulciano en Sangiovese druiven en een extra vergine olijfolie van hoge kwaliteit.

Verenigd met zijn territorium, land en familietradities, bezit het wijnhuis vandaag 36 productieve hectaren in totaal van 100, wat neerkomt op 250.000 flessen per jaar.

De druiven voor deze wijn worden begin september geoogst. Vergisting op Rvs, waarna 6 maanden rijping volgt in betonnen kuipen.

Wijn/spijs

In de neus kers, zwarte kers en balsamico. Vol van smaak en elegant.

Heerlijk bij rood vlees, wild en kazen.

Inhoud:

0.75 liter