Weissburgunder 'Tradition' 2021 Philipp Kuhn, Duitsland
€14.95Jaartal
2021
Classificatie:
Vegan
Druivenras(-sen)
Weissburgunder (Pinot Blanc)
Vinificatie
Deze wijnstokken groeien op een bodem van kalkzandsteen. Na de oogst ondergaan de druiven een vinificatie in roestvrijstalen vaten. De mooie frisheid van de wijn, verwacht je ook uiteindelijk in je glas, vandaar dat de wijnboeren niet hebben gekozen voor eventuele houtrijping.
Wijn-spijs
Levendige, frisse Weissburgunder. Minerale tonen gecombineerd met een subtiel, fijn Bourgondisch fruit: verse peer, walnoot, gedroogde appel en meloen. Prettige zuren en een goede vulling. Heerlijk bij gestoomde of gepocheerde witvis, maar ook erg fijn als aperitief!
Inhoud
0,75 liter
Wat de pers schrijft: