Tempranillo Toro Joven Muruve 2024, Bodegas Frutos Villar
€9.75Jaartal
2024
Druivenras(-sen)
Tempranillo
Vinificatie
De wijngaarden zijn totaal 18 hectare groot en liggen op 750 meter boven zeeniveau rond het kleine gemeente plaatsje Serrada wat ten Zuiden van Valladolid ligt.
De oogst is rond half september. De pluk van de druiven, wordt altijd vroeg in de ochtend uitgevoerd, waardoor de frisheid behouden blijft.
Zodra ze bij de wijnmakerij aankomen, worden ze 5 tot 7 dagen geweekt in roestvrijstalen tanks. Hierbij is het contact met de druivenschillen belangrijk.
Wanneer de wijn klaar is, wordt deze gebotteld en vervolgens ten minste twee maanden laten rusten voordat deze op de markt wordt gebracht.
Wijn-Spijs:
Strogele kleur met een groenige rand.
Geuren van citrus en kruisbes in het glas. De smaak is crispy en toegankelijk met aroma’s van limoen, grapefruit en lichte anijs tonen. De afdronk is vooral sappig met een klein delicaat bittertje.
Ideale terraswijn of lekker meenemen in de picknickmand. Uitstekend bij tapas of een wit visje met salade. Koel serveren en genieten !