Perseo Rosso 2019, Le Morette
€27.95Jaartal
2019
Classificatie
IGT
Druivenrassen
Cabernet Sauvignon & Merlot
Vinificatie
De druiven worden handmatig geoogst midden oktober. Tijdens de oogst worden alleen de beste druiven in kratjes van max 4 kg gedaan. Deze kratjes worden te drogen gelegd voor 4 weken. Na de indroging vind de fermentatie plaats in grote RVS tanks. Na de fermentatie rijpt de wijn 18 maanden in tonneaux en nog 6 maanden op fles.
Wijn-spijs
Volle ronde rode wijn. Lekker 'Amarone-achtige' neus. Heerlijk bij wild en pittige harde kazen.
Inhoud
0,75 liter