Langhe Bianco 'Sciulun' 2020, Franco Conterno
€17.35Jaartal
2020
Druivenras(-sen)
90% Chardonnay 10%Sauvignon Blanc
Vinificatie
De Langhe Bianco DOC Sciulun wordt geproduceerd van de Chardonnay en Sauvignon Blanc wijnstokken, die groeien in Monforte d'Alba. De fermentatie vindt plaats op barrique voor 1 maand. Na de fermentatie rijpt de wijn nog 12 maanden op eikenhouten vaten van 2500 liter. Na de botteling rijpt de wijn nog 6 maanden op fles.
Wijn-spijs
Strogeel van kleur met een rijke, complexe neus van minerale tonen en geel fruit. Vol in de mond met lichte kruidige tonen, gevolgd door een rijke afdronk. Serveer deze wijn bij in boter gebakken vis, lichte vleesgerechten.
Inhoud
0,75 liter