Chardonnay 2022, Cantine Pirovano

Jaartal

2022

Druivenras(-sen)

Chardonnay

Vinificatie

Cantine Pirovano werd meer dan een eeuw geleden opgericht en heeft zich in de loop van de tijd ontwikkeld dankzij de passie die is doorgegeven van generatie op generatie, van vader op zoon tot op de dag van vandaag. 

Rond 1850 besluit schoenmaker Amadio Pirovano zijn werk als schoenmaker op te geven voor zijn passie: wijn. Samen met zoons Constantino en Antonio opent hij een restaurant met lokale wijnen. In 1910 leidt het succes van de uit de hand gelopen hobby ertoe dat ze een klein wijnbedrijf beginnen. Het kleine wijnbedrijf is inmiddels uitgegroeid tot een groot concern met wijnen uit vele Italiaanse wijngebieden: Veneto, Abruzzen, De Marken, Apulië en Sardinië.

Het zijn wijnen die het karakter van de streek weergeven.

Wijn-spijs

Een chardonnay zoals een chardonnay hoort te zijn, tonen van rijp fruit, een klein beetje bloemig en een aangenaam licht zuurtje. Smaakt heerlijk bij rijke vissoorten zoals bijv. zalm of zwaardvis, mosselen, gebonden soepen, kip met een witte roomsaus.

Inhoud

0,75 liter