Amarone della Valpolicella Classico 2017, L'Arco

 Jaartal

2017

Druivenras(-sen)

Corvina, Rondinella, Molinara

Vinificatie

Wijnhuis is gevestigd in Negrar, in het hart van het Valpolicella gebied. De eigenaar en wijnmaker Luca Fedrigo heeft jarenlang gewerkt bij de beste wijnhuizen van de regio maar is sinds een aantal jaar voor zichzelf begonnen. 

De druiven voor deze wijn worden handmatig geoogst en bij binnenkomst meteen op houten kratten gelegd. Hier liggen deze druiven tussen de 100&120 dagen te drogen. Na de indroging worden de druiven geperst en rijpt de wijn nog een aantal maanden op barrique. Dit geeft nog meer power aan de wijn. 

Wijn-spijs

Heerlijke verfijnde stijl Valpolicella. De kleur is robijnrood met aroma's van rijp rood fruit. Smaak is vol en rijk met genoeg zuren om het mooi drinkbaar te houden. Heel mooi als begeleider van rijke vleesgerechten. 

Inhoud

0,75 liter