Weissburgunder 2023, Wagner Stempel

Jaartal

2023

Classificatie:

Biologisch

Druivenras(-sen)

Weissburgunder (Pinot Blanc)

Vinificatie

Wijngoed Wagner-Stempel uit Siefersheim, Rheinhessen, heeft in hoog tempo een grote naamsbekendheid verworven. Daniël Wagner is de gedreven en bescheiden wijnmaker achter het succes van het wijngoed. Ondanks het feit dat de (13 ha) wijngaarden in Rheinhessen liggen, hebben de wijnen die er vanaf komen veel overeenkomsten met die uit de Nahe. Porphyrbodems staan aan de basis van deze elegante wijnen met prachtig fijne zuren. Het overgrote deel is droog en juist die wijnen vallen elk jaar positief op. Hoe groot de weersverschillen jaarlijks ook zijn, er wordt elk jaar steevast het beste resultaat behaald met typerende terroirwijnen.

Deze druiven staan op een bodem van kalkzandsteen. Vinificatie op RVS.

Wijn-spijs

Mooie frisse stijl Pinot Blanc. Prettige zuren en een goede vulling. Heerlijk bij gestoomde of gepocheerde witvis, maar ook erg fijn als aperitief!

Inhoud

0,75 liter