Pecorino Colli Aprutini 2023, Santone Vini

Jaartal

2023

Druivenras(-sen

Pecorino

Vinificatie

Sinds 1984 zorgt de familie Gabriele voor de wijngaarden in de Abruzzen, tussen Gran Sasso en de Adriatische zee. Ligging op 200 meter met kleiachtige, kalkhoudende grond. Oogst in 1ste week van september. Vergisting op Rvs. 

Wijn-spijs

Strogeel. Fruitige neus. Volle smaak met hints van tropisch fruit en citrus met een amandeltje. Heerlijk als aperitief, bij rauwe vis, gegrilde groenten en halfbelegen kaas.

Inhoud

0,75 liter