Walporzheimer Spätburgunder Kräuterberg GG 2018, Weingut Meyer-Näkel

€99.50
Jaartal

2018

Druivenras(-sen)

Spätburgunder

Vinificatie

De Krauterberg is misschien wel het bekendste terroir van de Ahr. Bij het dorp Walporzheim ligt deze helling die zo steil is dat gewone aanbouw van wijngaarden niet lukt, daarom zijn er tegen de helling kleine terrassen aangelegd. Het terroir bestaat uit leisteen, leem en zand. De druiven worden natuurlijk handmatig geplukt en de opbrengst ligt op ongeveer 30 hectoliter per hectare. De druiven ondergaan een maceratie  van ongeveer 20 dagen waarna de fermentatie in gistkuipen plaats vindt. De rijping voor 18 maanden vindt plaats op barrique waarvan 70% nieuw. Na de botteling rijpt de wijn nog 6 maanden op de fles voordat deze klaar is.

Wijn

De wijn heeft een  rode kleur. De wijn is rijk en geconcentreerd met aroma's van kersen, zwarte bes en een hint van cacao. De smaak is rijk vol, krachtig en toch tegelijkertijd verfijnd. De afdronk is zacht met zachte tannines en fijne zuren. Een van de beste en mooiste wijnen uit de Ahr! 

Inhoud

0,75 liter

Delen