Vintner's Reserve Chardonnay 2017, Kendall-Jackson

€19.95
Jaartal

2017

Druivenras(-sen)

Chardonnay

Vinificatie

Druiven groeien op verschillende wijngaarden in het wijngebied Mendocina, wat in Californie valt. De verschillende wijngaarden worden precies gemonitord zodat de kwaliteit druiven optimaal is. Na de pluk worden de druiven meteen ontsteeld en geperst. De druiven vergisten en rijpen in Frans en Amerikaans eiken, het geeft de witte wijn meer complexiteit en rijkheid. De houtrijping duurt 6 maanden.

Wijn-spijs

De wijn heeft een goudgele kleur. In de neus zijn aroma's te herkennen van tropisch fruit maar ook van toast en een vleug vanille van de houtrijping. De smaak is vol en romig met een mooie hint van fruit en zelfs een klein beetje citrus. Afdronk is rijk en romig. Deze wijn combineert erg goed met rijke visgerechten, gerookte paling, wit vlees en romige kazen.

Inhoud

0,75 liter

Delen