Sauvignon Blanc Reserve 2019 , Wagner Stempel
€20.00Jaartal
2019
Vinificatie
Druiven staan rondom het dorp Siefersheim op de bovenkant van de heuvels. Het terroir bestaat uit een zanderige leembodem met daarin licht gesteente. De druiven worden met de hand geplukt en ondergaan daarna een fermentatie op RVS. Na de vinificatie rijpt de wijn nog op (gebruikt) Duits eikenhout.
Wijn-spijs
In de kleur mooi geel met een groene reflectie. In de neus zijn tonen van citrus, steenfruit en op het eind een lichte tint van room. De smaak is fris en kruidig met een mooie rijke afdronk. Heerlijk bij asperges en rijke salades en gerechten met witvlees.
Inhoud
0,75 liter