Morillon 2020, Weingut Polz

€15.75
Jaartal

2020

Druivenras(-sen)

Morillon ( Chardonnay)

Vinificatie

Vierde generatie wijnmakers uit Grassnitzberg, Südsteiermark in het zuidoosten van Oostenrijk, grenzend aan Slovenië.

Südsteiermark heeft vanwege het heuvelachtige karakter en klimaat ook wel de bijnaam ‘het Toscane van Oostenrijk.

Wijngaarden op steile, stenige hellingen met schist, waarvan Grassnitzberg tot de top behoord.

Alle druiven worden met de hand geplukt. Biologische wijnbouw, onderweg naar Bio-dynamisch. Heuvels met veel kalksteen en schelpkalk.

 

Wijn-spijs

Licht strogeel; Fruitig, fris, gele appel, peer, subtiele aroma's van ananas en citroenschil. vleugje oranjebloesem. Verrassend levendige zuren die zeer goed geïntegreerd zijn. Veel fruit, licht kruidige tonen, heerlijk sappige afdronk.

Heerlijk als aperitief en lichte gerechten

Inhoud

0,75 liter

Delen