Herrenberg Portugieser, Weingut Max Schell

€12.95
Jaartal

2018

Druivenras(-sen)

Portugieser 

Vinificatie

Portugieser is na Spatburgunder en Dornfelder het derde rode druivenras van Duitsland. Deze druiven groeien op de Herrenberg helling aan de Ahr. De oogst wordt volledig handmatig gedaan waarna de druiven meteen naar het weingut gebracht worden. Daar volgt een maceratie van een aantal dagen en daarna een vergisting op RVS. Na de vergisting rijpt de wijn nog 24 maanden op reeds gebruikte eikenhouten vaten van 500 liter.

Wijn-spijs

De wijn heeft een mooie robijnrode kleur. In de neus zijn tonen van rood en zwart fruit te herkennen. De smaak is zacht en vol fruit met daarbij zachte tannines en een verfrissende afdronk. Deze wijn leent zicht uitermate goed om iets gekoeld gedronken te worden! Combineer deze wijn met lichte vleesgerechten of pasta’s!

Inhoud

0,75 liter

Delen