Grauburgunder 2019, Hand in Hand, Klumpp- Meyer Nakel

€14.95
Druivenras(-sen)

Grauburgunder

Vinificatie

Deze wijn is ontstaan uit een speciaal samenwerkingsverband. Markus Klumpp (van Weingut Klumpp uit Baden) en Meike Nakel ( Van Meyer-Nakel uit de Ahr) hebben dit project samen opgezet. De druiven groeien in het zuiden van Duitsland in de regio Baden. De wijngaarden staan in Baden en het terroir bestaat uit kalkhoudende loss en leem. De stokken zijn gemiddeld 30 jaar oud. De oogst is handmatig en daarna fermenteert 25 % in barriques uit de Ahr en 75% op RVS. Daarna rijpt de wijn nog een aantal maanden in tanks van RVS . 

Wijn

De wijn heeft een mooie goudgele kleur. In de neus zijn aroma's te herkennen van tropisch fruit samen met een hint van vanille. De smaak is fris en fruitig met een romige afdronk. 

Delen