{"product_id":"fruhburgunder-2023-weingut-max-schell","title":"Frühburgunder 2023, Weingut Max Schell","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eJaartal\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e2022\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eDruivenras(-sen)\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eFrühburgunder\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVinificatie\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet Ahr-Weingut Max Schell, nu de derde generatie, ligt in het meest noordelijke wijnbouwgebied van West-Duitsland, met 559 hectare wijngaarden een van de kleinste wijngebieden, maar tegelijkertijd het grootste gesloten rode wijnland van Duitsland. Zij hebben wijngaarden op de beste locaties van het Ahrdal, zoals Ahrweiler Rosenthal, Silberberg, Neuenahrer Sonnenberg of Mayschoßer Mönchberg.Een uitzonderlijk microklimaat en leisteenbodems veranderen de dieprode tot blauwzwarte wijnstokken in volle en smakelijke Ahr-wijnen.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003eDe basis hiervoor is al een rendementsverlaging tijdens het snoeien, het verdelen van de druiven en de groene oogst. Door de druiven zorgvuldig te verwerken en te laten rijpen in grote houten vaten of barriques bereiken deze Bourgognewijnen hun perfectie.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003eFrühburgunder komt uit de wijdvertakte Burgunder-familie en is een natuurlijke mutatie van Spätburgunder (Pinot Noir). Het druivenras dankt zijn naam aan zijn vroege rijping in augustus - twee weken voor Spätburgunder.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Frühburgunder is werkelijk bijzonder. De wijnstokken waarvan de druiven afkomstig zijn, zijn meer dan 40 jaar oud. De daaruit voortvloeiende lagere opbrengst en het diepe wortelstelsel leiden tot uitzonderlijk fijne druiven met intense aroma's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eKlassieke maceratie, 26 maanden rijping in nieuwe en gebruikte barriques.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eWijn-spijs\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobijnrood. De wijn wordt gekenmerkt door aroma's van donker fruit, zoals bramen en pruimen. Deze uitgesproken fruitaroma's worden vergezeld door subtiele tonen van amandel, pure chocolade en een aangenaam zachte tannine structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eInhoud\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0,75 liter\u003c\/p\u003e","brand":"Grandi Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53850899874121,"sku":"12148","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/4197\/files\/wijndoos_a8068901-e78b-4e17-80b2-43b98f099b3b.jpg?v=1770906335","url":"https:\/\/grandivini.nl\/products\/fruhburgunder-2023-weingut-max-schell","provider":"Grandi Vini","version":"1.0","type":"link"}