Viognier 'Réserve' 2019, Philipp Kuhn, Duitsland

Jaartal

2019

Druivenras(-sen)

Viognier

Vinificatie

Bijzondere druif voor dit gebied. Philipp Kuhn was één van de eersten die het aandurfde om het druivenras Viognier aan te planten. Na de oogst blijft de wijn geruime tijd op z'n lie liggen. De vinificatie gebeurt in roestvrijstalen vaten. 

Wijn-spijs

Deze druif geeft op deze bodem een fijne minerale wijn met fijne zuren. Iets slanker dan een gemiddelde Rhône Viognier. Mooie frisse zuren en een lange afdronk.  Heerlijk glas bij schaaldieren en Aziatische gerechten. 

Inhoud

0,75 liter