Chardonnay 2020, Onerom
€9.75Jaartal
2020
Druivenras(-sen)
Chardonnay
Vinificatie
De wijngaarden liggen op 850 meter boven zeeniveau op een ondergrond van kalk en stenen. De zomers zijn warm met maximale temperaturen van 39 graden terwijl in de winter de temperatuur kan zakken tot min 10. De druiven worden handmatig geplukt waarna ze snel naar de bodega worden vervoerd. Daar worden de druiven geperst en vindt de vinificatie plaats op RVS, net zoals de rijping. Daarna wordt de wijn gebotteld.
Wijn-spijs
De wijn heeft een gele kleur met een gouden reflectie. In de neus zijn aroma’s te herkennen van wit fruit en citrus. De smaak is fris en zacht met een fijne afdronk.
Deze wijn is ideaal als aperitief of begeleider van lichte visgerechten