Caringole blanc 2017, Le Croix Belle

€9.35
Jaartal

2017

Druivenras(-sen)

50% Sauvignon Blanc 50% Chardonnay 

Vinificatie

Druiven staan op een terroir van klei met kalksteen met een onderlaag van gravel en zand, met daarin kleine steentjes. Verder profiteren de wijngaarden van de vele zonuren in de Languedoc, terwijl de temperatuur gematigd blijft door de wind van de Middellandse Zee. Druiven worden apart geoogst en geperst. Fermentatie vindt plaats in RVS, het rijpingsproces gebeurt in RVS tanks gedurende 4 maanden volgens de sur lie methode

Wijn-spijs

Wijn met een lichtgele kleur, in de neus tonen van wit fruit (perzik, peer) en citrus. Krachtige smaak met exotische fruitaroma’s zoals mango. Een frisse aanzet met een lange afdronk. Ideale wijn voor het aperitief of lichte voorgerechten

Inhoud

0,75 liter

Delen