Accordo Passito del Veneto 2016, 0.375 ltr. Le Morette

Jaartal

2016

Druivenras(-sen)

Turbiana (Trebbiano di Lugana)

Vinificatie

De druiven worden geoogst met de hand. Deze stokken zijn volgens de guyot methode gesnoeid. De druiven drogen in kleine boxen in alvorens ze geperst gaan worden. De druiven worden midden tot eind september geplukt, afhankelijk van de conditie en het weer. Ze drogen in tot december. De wijn rijpt nog 14 maanden in barrique van 225 liter en 6 maanden op fles.

Wijn-spijs

Heerlijk bij cheescake, een appeltaart met vanille ijs.

Fruitige wijn, tonen van abrikoos, in de afdronk licht filmend en amandel hint.

Inhoud

0,375 liter